2018年01月26日

♪♪1月こんだての会メニュー♪♪

久しぶりの更新です・・・ふらふら
他施設では年末年始のあいさつ等々しているところ、遅ればせながら・・・
本年もどうぞよろしくお願い致しますexclamation
数十年ぶりの「大寒波」ということで、連日雪かきに大忙しなのではないでしょうかexclamation&question
岩手県内では奥州市が一番インフルエンザ感染が少ないようですが、
学級閉鎖もちらほら聞こえてきています耳

それでは、1月のこんだての会メニューを紹介しますわーい(嬉しい顔)
レストラン天丼、白菜のすまし汁、五色なます、ピーチゼリーレストラン
1月こんだての会@.jpg
天丼は、キスの天ぷら・野菜のかき揚げ・ししとうの素揚げです。
1月こんだての会A.jpg
旬の野菜「白菜」を使用して、今回はすまし汁にしました。
それから・・・
1月こんだての会B.jpg
旬の野菜、「大根」を使って『なます』にしました。
彩良く、大根・人参・きゅうり・のし菊・しらたき・油揚げ・・・あれ?
六色ですね(笑)
天候不良等で、野菜の価格が高騰・・・がく〜(落胆した顔)あせあせ(飛び散る汗)
頭を悩ませていますふらふら
取引している八百屋さんも、なるべく価格を抑えて安定供給したい
ということで、雪下野菜など、色々な工夫をしてくれていますぴかぴか(新しい)
この場をお借りして・・・「いつもありがとうございますm(_ _)m」
posted by aigokaikokyo at 16:54| Comment(0) | 食事